Von Domrémy-la-Pucelle nach Chassey-Beaupré
Nun geht es in das Herz der Champagne, Wiege und einzig legitimierter Herkunftsort des gleichnamigen Schaumweines, dessen streng festgelegte Herstellungsregeln hier im 17. Jahrhundert von dem Benediktinermönch Dom Pierre Perignon aufgestellt wurden. Entsprechend bilden ab jetzt die Weinstöcke das beherrschende Landschaftselement.
Über den GR174 durch Felder und Weinberge
Ihr Weg führt Sie heute durch einige kleinste Weiler, die in der Regel keine Geschäfte aufweisen, so dass Sie sich für die 19 km entsprechend vor allem mit Getränken versehen sollten. Zunächst pilgern Sie über den GR174 und später dann über kleine Asphaltstraßen in stetigem, aber sanftem Auf und Ab durch Felder und Weinberge.
Etappenziel Chassey-Beaupré
Hinter Vaudeville-le-Haut kommt dann zu den Feldern auch Buchen-, Eichen- und Nadelwald hinzu, der sich aber bald wieder lichtet. In Dainville-Bertheléville lohnt ein Abstecher zur Chapelle-de-Chécourt, bevor ein weiterer schattiger Waldweg Sie nach Chassey-Beaupré bringt. Hier gibt es keine Übernachtungsmöglichkeit, aber gleiches gilt auch für die vorherigen wie die nächsten 20 Kilometer, so dass sich in Chassey-Beaupré ein Bustransfer nach Gondrecourt-le-Château empfiehlt, einen Ort etwas abseits des eigentlichen Jakobsweges gelegen.
