Hier am Schloss beginnt auch ein sehr zu empfehlender Rundgang durch Schleswig, ehemals Zentrum und Sitz des gleichnamigen Bistums, welches vor mehr als tausend Jahren gegründet wurde. Das Schloss war schon Wasserburg und Renaissancefestung und stellt sich heute als imposantes Barockgebäude dar, welches das Landesmuseum für Kunst und Kulturgeschichte sowie das Archäologische Landesmuseum beherbergt. Umgeben ist das Schloss von weiträumigen Gärten und einem See. Besonders interessant ist das im Sommer täglich geöffnete Globushaus - Planetarium im Inneren, Erdkugel von außen. Für Schloss Gottorf muss man mehrere Stunden einplanen, will man es auch nur annähernd erfassen können.