Auch wenn von der ehemals beeindruckenden Stadtbefestigung kaum etwas übrig ist, so verfügt Tauberbischofsheim doch immer noch über einen historischen Stadtkern mit wunderschönen Fachwerkbauten und manch architektonischem Kleinod. Wie viel Zeit Sie hier verbringen hängt auch davon ab, ob Sie die heutige Etappe nach Weikersheim in einem Rutsch von mehr als 40 km laufen möchten oder ob Sie etwa in der Mitte und damit noch im schönen Taubertal zu unterbrechen gedenken. Abwechslungsreich windet sich die Tauber durch das Tal, umgeben teils von bewaldeten, teils von weinbestandenen Talhängen, und lädt überhaupt nicht dazu ein, sich zu beeilen.