Hinter Poiseul-lés-Saulx hat es dann mit dem Asphalt dann erst mal ein Ende. Es übernimmt ein geschotterter Feldweg, der später zum Waldweg wird. Im Ort gibt es übrigens eine sehr einfache Refuge, an der die Reststrecke nach Santiago de Compostela mit 1.950 km angegeben wird. Wenn Sie es schaffen am Tag 28 Kilometer zu laufen, dann sind Sie in etwas mehr als 2 Monaten da.
Der GR 7 führt nach Tarsul. Hier treffen Sie auf den Teil des Jakobsweges, der vom Osten kommend über Gy durch das Franché-Comte nach Vezelay führt. So hat ein kleiner Ort in Frankreich was die Jakobswege angeht doch eine gewisse Bedeutung.
Statt in Tarsul können Sie auch in Courtivron, dem Nachbarort übernachten. Dort befindet sich ein achteckiges Schloss mit einem mächtigen Turm.
