(...) Gehen Sie geradeaus am rechten Hang des Vallons weiter, aber vergessen Sie nicht, sich dabei öfter umzuschauen: ein mal „Nid d'Aigle" (Felsennest), mal „Village Perché" genanntes Dorf wie Peillon muss einfach aus der Ferne betrachtet werden, um erkennen zu können, wie wehrhaft es auf dem Hügel angelegt worden ist. Den besten, fast schon irrealen Eindruck bekommt man davon jedoch abseits der Wanderung, wenn man vom Paillontal aus hinauf schaut! (...)
